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Ossein - traduction vers allemand
Ossein
n. ossein, organic basis of bone (Biochemistry)
ossein
n. Ossein (biochem., organische Bausubstanz des Knochens)
Définition
Ossein
·noun The organic basis of bone tissue; the residue after removal of the mineral matters from bone by dilute acid; in embryonic tissue, the substance in which the mineral salts are deposited to form bone;
- called also ostein. Chemically it is the ·same·as Collagen.
Wikipédia
Ossein
Ossein is the organic extracellular matrix of bone, which is made of 95% collagen. It can be isolated by treating bones with hydrochloric acid, which dissolves the inorganic matrix (calcium phosphate and calcium carbonate).
